Îți prezentăm ferma
Recolta Gh. Doja Cooperativa Agricolã
Suprafața:
95ha
An înființare:
2015
Recolta Gh. Doja Cooperativă Agricolă este o asociație formată din 5 producători cu afaceri de familie. În localitatea Gheorghe Doja, unde cooperativa a luat ființă, cultivarea pepenilor este mai mult decât o tradiție, ea reprezentând o mare parte a vieții fermierilor. Deși cooperativa a luat naștere în 2015, membrii fondatori cultivau pepeni încă din 1990. Astfel, în acest moment sunt cultivate 95 de hectare de culturi cu pepeni verzi și pepeni galbeni.
Lista produselor cultivate:
Pepene galben
Pepene verde
Pepene galben
Pepene verde
Pepenele galben este o sursă bună de vitamina C, potasiu, vitamina B6, vitamina K și fibre. Acesta are un conținut scăzut de calorii și de grăsimi, fiind bogat în vitamine (A, C, E, K), fibre și minerale (sodiu, potasiu, magneziu, cupru). Există diverse soiuri de pepene galben, iar dintre acestea amintim: Honey Dew, Galia, Cantaloupe și Piel de Sapo.
Pepenele verde conține peste 90% apă, fiind o sursă excelentă de hidratare în timpul verii. Are puține calorii, conține vitamine cu efect antioxidant (A și C) și este benefic pentru sistemul digestiv. În funcție de soiul lor, pepenii verzi pot fi cu sâmburi sau fără sâmburi, cei din urmă fiind mai ușor de curățat și de consumat.
Pepenele galben este o sursă bună de vitamina C, potasiu, vitamina B6, vitamina K și fibre. Acesta are un conținut scăzut de calorii și de grăsimi, fiind bogat în vitamine (A, C, E, K), fibre și minerale (sodiu, potasiu, magneziu, cupru). Există diverse soiuri de pepene galben, iar dintre acestea amintim: Honey Dew, Galia, Cantaloupe și Piel de Sapo.
Pepenele verde conține peste 90% apă, fiind o sursă excelentă de hidratare în timpul verii. Are puține calorii, conține vitamine cu efect antioxidant (A și C) și este benefic pentru sistemul digestiv. În funcție de soiul lor, pepenii verzi pot fi cu sâmburi sau fără sâmburi, cei din urmă fiind mai ușor de curățat și de consumat.